山茶油油是油中之王，山茶油不仅营养价值高，具有抗氧化能力、能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化，可以预防疾病、消肿消炎，还可以外用和美容。特别适用于老人有三高、术后恢复者，孕妇及婴幼儿。代理、加盟热线:18756054186刘经理QQ:275367793 http://blog.sina.com.cn/s/blog_674ef5f40102vk0v.html

山茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉和其它添加剂。经测试：山茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%,亚油酸达到713%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含丰富的亚麻油酸是人体必需而又不能合成的。经测试，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
山茶油的营养价值很高，山茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“橄榄油”之美誉，山茶油中含有多种功能性成分，长期食用，山茶油的营养价值具体体现在明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。
山茶油的营养价值-改善血液循环
美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现：中国南部尤其是广西巴马、江西、浙西山区居民心血管死亡率最低，在历史上都是长寿之乡。芬兰和美国最高。唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。以山茶油为主要脂肪来源。现代医学证明山茶油的营养价值在：山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
山茶油的营养价值-促进消化
山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一点的通便作用。大量研究以证实：山茶油为特征饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。
山茶油的营养价值-增强内分泌
山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用山茶油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

山茶油的功效：

          老年人：去火、养颜、明目、乌发、抑制心血管疾病、抗衰老

          孕  妇：助消化，补充母子高质量油脂营养，维护心血管系统

          儿  童：益气、通便、消火、助消化，补充大脑所需DHA

          肥胖者：不饱和脂肪酸能有效防止脂肪沉积，避免发胖

          中青年：抗疲劳，提高免疫力，

          白领阶层：降低坏胆固醇，对“三高”症状有明显辅助作用

          美食族：不油腻，抗氧化性强，保持食物天然口味及营养

          爱美女性：保湿、滋润、乌发、养颜，增加皮肤弹性